Rapport sur le marché mondial de la viande, de la volaille et des fruits de mer 2023 : L'avènement des systèmes d'imagerie 3D dans la transformation de la volaille présente des opportunités

Marché mondial de la viande, de la volaille et des fruits de mer

Dublin, 05 juin 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Le rapport « Meat, Poultry And Seafood Global Market Report 2023 » a été ajouté àde ResearchAndMarkets.com Le marché mondial de la viande, de la volaille et des fruits de mer est passé de 1 505,1 milliards de dollars en 2022 à 1 617,36 milliards de dollars en 2023 à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 7,5 %. Le marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer devrait atteindre 2069,85 milliards de dollars en 2027 à un TCAC de 6,4 %.

La population mondiale augmente et devrait atteindre 10 milliards d'ici 2050. Une augmentation de la population crée une plus grande demande de nourriture. Selon « The Agricultural Outlook » de l'OCDE et de la FAO, la production céréalière mondiale devrait augmenter de 13 % d'ici 2027. La production agricole, les activités agricoles et les volumes d'échanges devront augmenter pour répondre à l'augmentation de la population. Par conséquent, les entreprises de ce marché devraient bénéficier de la demande croissante de viande, de volaille et de produits de la mer en raison de l'augmentation de la population au cours de la période de prévision. Les entreprises de transformation de la volaille utilisent de plus en plus des systèmes d'imagerie 3D pour optimiser les rendements. Les systèmes d'imagerie 3D modélisent la volaille à l'aide de capteurs et d'actionneurs pour déterminer la position de la coupe. L'oiseau est placé sous le système de vision, qui prend les images et les mesures, et la géométrie est déterminée. Des capteurs dans le proche infrarouge déterminent la quantité de viande et d'os présente dans l'oiseau. L'analyse de la vision permet au système d'effectuer des coupes optimales pour chaque oiseau, quelles que soient sa taille et sa forme. Il s'agit d'un processus axé sur les données qui maximise le rendement et minimise le coût unitaire de la transformation de la viande de volaille. Les principales entreprises impliquées dans le développement de cette technologie comprennent Gainco, un fabricant d'équipements pour la viande et la volaille, et Midwest Machine LLC. L'Asie-Pacifique était la plus grande région du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer en 2022. L'Europe occidentale était la deuxième plus grande région du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer. Les régions couvertes par le rapport sur le marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer sont l'Asie-Pacifique, l'Europe de l'Ouest, l'Europe de l'Est, l'Amérique du Nord, l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l'Afrique. Les pays couverts dans le rapport sur le marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer sont l'Argentine ; Australie; L'Autriche; Belgique; Brésil; Canada; Chili; Chine; Colombie; République tchèque; Danemark; Egypte; Finlande; France; Allemagne; Hong Kong; Inde; Indonésie; Irlande; Israël; Italie; Japon; Malaisie; Mexique; Pays-Bas; Nouvelle-Zélande; Nigeria; Norvège; Pérou; Philippines ; Pologne; Le Portugal; Roumanie; Russie; Arabie Saoudite; Singapour; Afrique du Sud; Corée du Sud; Espagne; Suède; Suisse; Thaïlande; Dinde; ÉMIRATS ARABES UNIS; ROYAUME-UNI; ETATS-UNIS; Venezuela; Viêt NamRaisons d'acheter

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Description: Où se trouve le marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer le plus important et celui qui connaît la croissance la plus rapide ? Quelle est la relation entre le marché et l'économie globale, la démographie et d'autres marchés similaires ? Quelles forces façonneront le marché à l'avenir? Le rapport mondial sur le marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer répond à toutes ces questions et à bien d’autres. Le rapport couvre les caractéristiques, la taille et la croissance du marché, la segmentation, les répartitions régionales et nationales, le paysage concurrentiel, les parts de marché, les tendances et les stratégies pour ce marché. Il retrace la croissance historique et prévisionnelle du marché par géographie.Marchés couverts : 1) Par type : produits de viande ; La volaille; Fruits de mer2) Par circuit de distribution : Supermarchés/Hypermarchés ; Dépanneurs; Commerce électronique; Autres circuits de distribution3) Par nature : Biologique ; ConventionnelAttributs clés:

Attribut de rapport

Détails

Nombre de pages

400

Période de prévision

2023 - 2027

Valeur marchande estimée (USD) en 2023

1617,36 milliards de dollars

Valeur marchande prévue (USD) d'ici 2027

2069,85 milliards de dollars

Taux de croissance annuel composé

6,4 %

Régions couvertes

Mondial

Principaux sujets abordés :1. Résumé analytique 2. Structure du rapport 3. Caractéristiques du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 3.1. Définition du marché 3.2. Segments clés4. Analyse des produits du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 4.1. Principaux produits/services 4.2. Principales caractéristiques et différenciateurs 4.3. Produits de développement5. Chaîne d'approvisionnement du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 5.1. Chaîne d'approvisionnement 5.2. Répartition 5.3. Clients finaux6. Informations sur les clients du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 6.1. Préférences du client 6.2. Taille et croissance du marché de l'utilisation finale7. Tendances et stratégies du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 8. Marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer – Scénario macroéconomique8.1 Impact du COVID-19 sur le marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 8.2 Impact de la guerre Ukraine-Russie sur le marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 8.3 Impact de la forte inflation sur le marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer9. Taille et croissance du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 9.1. Taille du marché 9.2. Croissance historique du marché, valeur (en milliards de dollars) 9.2.1. Moteurs du marché 9.2.2. Contraintes sur le marché 9.3. Prévisions de croissance du marché, valeur (en milliards de dollars) 9.3.1. Moteurs du marché 9.3.2. Contraintes sur le marché10. Analyse régionale du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 10.1. Marché mondial de la viande, de la volaille et des fruits de mer, 2022, par région, valeur (en milliards de dollars) 10.2. Marché mondial de la viande, de la volaille et des fruits de mer, 2017-2022, 2022-2027F, 2032F, historique et prévisions, par région 10.3. Marché mondial de la viande, de la volaille et des fruits de mer, comparaison de la croissance et des parts de marché, par région11. Segmentation du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 11.1. Marché mondial de la viande, de la volaille et des fruits de mer, segmentation par type, historique et prévisions, 2017-2022, 2022-2027F, 2032F, milliards de dollars

Produits carnés

la volaille

Fruit de mer

11.2. Marché mondial de la viande, de la volaille et des fruits de mer, segmentation par canal de distribution, historique et prévisions, 2017-2022, 2022-2027F, 2032F, milliards de dollars

Supermarchés/Hypermarchés

Dépanneurs

Commerce électronique

Autres canaux de distribution

11.3. Marché mondial de la viande, de la volaille et des fruits de mer, segmentation par nature, historique et prévisions, 2017-2022, 2022-2027F, 2032F, milliards de dollars

BIO

Conventionnel

12. Segments de marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 12.1. Marché mondial des produits à base de viande, segmentation par type, 2017-2022, 2022-2027F, 2032F, valeur (en milliards de dollars) - Porc ; Viande de mouton; Bœuf; Autres produits à base de viande 12.2. Marché mondial de la volaille, segmentation par type, 2017-2022, 2022-2027F, 2032F, valeur (en milliards de dollars) - Poulet ; Dinde; canards ; Autres volailles 12.3. Marché mondial des fruits de mer, segmentation par type, 2017-2022, 2022-2027F, 2032F, valeur (en milliards de dollars) - Crustacés ; Poisson; Autres fruits de mer13. Mesures du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer 13.1. Taille du marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer, pourcentage du PIB, 2017-2027, mondial 13.2. Dépenses moyennes par habitant sur le marché de la viande, de la volaille et des fruits de mer, 2017-2027, mondeUne sélection d'entreprises mentionnées dans ce rapport comprend

JBS SA

Aliments Tyson Inc

Aliments mondiaux Marfrig

Groupe WH limité

NH Foods Ltd.

Société de la fierté du pèlerin

Couronne danoise A/S

Hormel Foods Corp.

Supermarchés Wm Morrison plc

Vion Holding SA

Pour plus d'informations sur ce rapport, visitez https://www.researchandmarkets.com/r/w1vdwn

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