Coupeur de bol de saucisse/hachoir de bol/machine de découpe de viande/machine de fabrication de saucisses
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Coupeur de bol de saucisse/hachoir de bol/machine de découpe de viande/machine de fabrication de saucisses

Coupeur de bol de saucisse/hachoir de bol/machine de découpe de viande/machine de fabrication de saucisses

Vue d'ensemble coupe-bol à saucisse/hachoir à bol/machine de découpe de viande/machines alimentaires à viande/machine à
Informations de base
Modèle NON.ZB-80, 125, 200, 300
Service après-venteToute la vie
garantieUn ans
Source d'énergieÉlectrique
ProcessusCoupe-bol
Note automatiqueAutomatique
TaperCoupe-bol
Tensioncomme besoin
PersonnaliséPersonnalisé
LEUR304 ou selon besoin
Écran tactileDelta ou selon besoin
APIMarque célèbre dans le monde
MoteurSiemens ou selon les besoins
Des couteaux6 ou 3 selon les besoins
BoutonABB
DéchargeTravail
Changeur de fréquencecomme Besoin Marque
CostumeViande, Légumes
Pompe à videcomme besoin
Vitessecomme besoin
Couvertureavec
L'eau propreOui, avec trou
Vitesse du bol2 ou selon besoin
CasséIl reste plus de 125 litres
Forfait transportCaisse en contreplaqué
spécification80L-300L
Marque déposéeCHÉROLY
OrigineChine
Code SH84385000
Capacité de production15 ensemble/mois
Description du produit

Coupeur de bol de saucisse/hachoir de bol/découpeuse de viande/machines alimentaires de viande/machine de fabrication de saucisses
Description du produit
Le coupe-bol peut couper, remuer et émulsionner la viande crue sous vide, empêcher la myoglobine, la graisse et d'autres composants nutritionnels de la viande crue d'être oxydés et détruits, conservant ainsi la couleur, l'odeur, le goût et divers composants nutritionnels d'origine au maximum. En coupant, la densité fine et l'affinité avec l'eau du produit sont améliorées, et l'élasticité du produit est améliorée. Les matériaux de la machine de découpe de viande hachés par le hachoir à vide peuvent améliorer le rendement, réduire les bulles, améliorer l'élasticité, la texture fine, extraire complètement les protéines, combiner entièrement les matériaux avec des matériaux auxiliaires, obtenir un bon effet d'émulsification et assurer la qualité du produit.

La série de hacheurs de coupe-vide est combinée avec un moteur, une pompe à vide allemande, une technologie de contrôle de fréquence des États-Unis ou du Danemark, des roulements suédois, l'électricité suisse, un API japonais et des options sur bien d'autres pièces importées sur demande. Construction en acier inoxydable SUS 304 de haute qualité avec couteau à 6 lames. Surfaces lisses donnant au Cutter une conception hygiénique pour un nettoyage facile et rapide. Conception innovante de l'arbre d'essieu. Système d'alimentation en eau automatique (en option). Bol en acier inoxydable massif de qualité supérieure fixé avec des roulements de grand diamètre et garantit une coupe en douceur sans vibrations. Système de surveillance à écran tactile (tous les mouvements - chargement/déchargement, couvercle du bol, vitesses des couteaux et du bol, système de vide, numéro de lot, temps de traitement, température des produits, volume d'eau ajouté, diagnostic des pannes) par simple pression du doigt sur l'écran LCD couleur. Conçu avec des fenêtres d'observation et un trou de remplissage de matériau. Les rotations de coupe-mélange et les rotations de bol à contrôle fluide offrent une large gamme de programmes qui peuvent être utilisés dans chaque processus de coupe.

Paramètres du produit
ModèleVolume (L)Vitesse de coupe (r/min)Vitesse du pot (r/min)Vitesse de décharge (r/min)Puissance (kW)Quantité de coupe (PC)Tension nominale (V)Niveau de vide(Mpa)Poids (kg)Dimensions(mm)
ZK-125125300-42000-10Entraînement à variation continue (le changement de vitesse est également disponible sur demande)35.26380-0,08524252160*1750*1300
ZK-200200400-40000-1086,46380-0,08541003280*2590*1500
ZK-330330360-36000-6102.46380-0,08550003850*3000*1750
ZK-420420360-36000-6144.46380-0,08558003940*3030*1850
Emballage et expédition

Sausage Bowl Cutter/Bowl Chopper/Meat Cutting Machine/Sausage Maker Machine


Atelier

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Certificats

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FAQ

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