Guérir la voie de l'IA
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Guérir la voie de l'IA

Dec 07, 2023

The Big Picture présente la technologie à travers l'objectif des photographes.

Chaque mois, IEEE Spectrum sélectionne les images technologiques les plus étonnantes récemment capturées par des photographes du monde entier. Nous choisissons des images qui reflètent une avancée importante, ou une tendance, ou qui sont tout simplement fascinantes à regarder. Nous présentons toutes les images sur notre site, et une apparaît également sur notre édition imprimée mensuelle.

Profitez des dernières images, et si vous avez des suggestions, laissez un commentaire ci-dessous.

Depuis que les anciens Sumériens ont commencé à fabriquer des saucisses il y a environ 4 000 ans, le processus a été l'affaire d'artisans dédiés à l'art de conserver la viande afin qu'elle reste sûre à manger aussi longtemps que possible. Pourtant, même les méthodes traditionnelles peuvent être améliorées de temps à autre. Katharina Koch du Landfleischerei Koch à Calden, en Allemagne [à droite], a conservé des coutumes anciennes telles que les chambres d'argile dans lesquelles les saucisses Ahle mûrissent tout en affinant les conditions dans lesquelles les viandes sont séchées (telles que la température et le niveau d'humidité) via des algorithmes d'IA. Les modifications numériques qu'elle et les scientifiques de l'université voisine de Kassel ont développées reproduisent les méthodes de production transmises de génération en génération. Ainsi, au lieu de passer près d'un an à surveiller manuellement le processus de maturation des viandes, un fabricant de saucisses utilisant les nouvelles méthodes d'IA pourra le régler et l'oublier.

Uwe Zucchi/photo alliance/Getty Images

Les personnes atteintes de diabète se piquent généralement les doigts plusieurs fois par jour afin d'obtenir des lectures sur la quantité de glucose (le type de sucre que le corps utilise comme carburant) qui se trouve dans leur circulation sanguine. Mais des chercheurs de l'Université de Californie à San Diego ont mis au point une méthode sans effusion de sang pour suivre la glycémie et d'autres métabolites chimiques dans le tractus gastro-intestinal qui peut être utilisée pour déduire l'état de santé relatif de la personne. Leur solution au problème de piqûre au doigt : une pilule électronique capable de détecter les niveaux de métabolites et de transmettre des données sans fil toutes les 5 secondes sur une période de plusieurs heures. Ainsi, au lieu d'instantanés de la façon dont le corps réagit à des stimuli comme la nourriture, les cliniciens obtiendront un flux constant de données. L'innovation majeure dont se vante l'équipe de l'UCSD est que leur pilule tire son énergie d'une pile à combustible qui fonctionne sur le glucose dans l'intestin, au lieu de compter sur une batterie chargée de produits chimiques potentiellement nocifs.

David Baillot/UC San Diego

L'expression arrangement musical a longtemps fait référence à l'œuvre d'art qui résulte d'une composition adaptée pour différents instruments ou voix. Mais à l'avenir, le son interviendra dans l'acte d'arrangement. Des ingénieurs du Korea Advanced Institute of Science and Technology rapportent qu'ils ont utilisé des ondes sonores pour disperser des gouttelettes métalliques intégrées dans un polymère afin de fabriquer des circuits flexibles. Cet "arrangement musical" donne un archipel de gouttelettes espacées de sorte que la conductivité électrique est maintenue même lorsque le polymère est plié ou tordu.

Institut supérieur des sciences et technologies de Corée

Les proportions relatives du corps d'une abeille et de ses ailes indiquent que, du moins en théorie, elle ne devrait pas pouvoir voler. Mais où en serions-nous si les abeilles étaient incapables de papillonner de fleur en fleur, de récolter le nectar et de répandre le pollen ? Les roboticiens de l'ETH Zurich, s'inspirant de la nature, disent eux aussi avoir créé une machine dont le mouvement semble défier les lois de la physique. Le gadget de 1.TK-mètre de long, appelé Cubli, s'équilibre sur un seul point, avec une seule roue de réaction interne dont la rotation maintient l'unité debout. De la façon dont cela est censé fonctionner, le Cubli aurait besoin d'une roue pour gérer le tangage et d'une autre pour gérer le roulis. Mais l'équipe de Zurich a calculé les dimensions du Cubli afin que la roue unique soit capable de contrebalancer toutes les forces susceptibles de renverser la machine.

ETH Zurich