Machine d'injection de viande saline de saumure d'injecteur de viande

Informations de base

Modèle NON.	ZSI-140
Source d'énergie	Électrique
Processus	Injecter
Note automatique	Automatique
Taper	Machine d'injection saline
Tension	comme besoin
Personnalisé	Personnalisé
Matériel	Acier inoxydable
Capacité	0,5-1 kg/heure
Pouvoir	7,2 kW
Pression d'injection	0,4-1,18 MPa
Accident vasculaire cérébral	120 millimètres
Vitesse d'injection	16/24 fois/minute
N° d'aiguille	72 PIÈCES
Espace pas à pas	10-80 millimètres
Taux d'injection	60-80 %
Lester	630 Kg
Forfait transport	En bois
spécification	GV CE
Marque déposée	YC
Origine	Hebei
Code SH	85385000
Capacité de production	1000 ensembles par an

Description du produit

Machine d'injection de viande saline de saumure d'injecteur de viande
L'injecteur de viande YC ZSI-140 est conçu en acier inoxydable avec la fonction d'ajuster la vitesse de pas et la course selon les exigences spécifiques du produit et du processus, afin d'injecter uniformément la solution saline et l'agent de marinade dans les tranches de viande et la viande à base d'os, donnant une période de décapage plus courte. L'injecteur offre une large bande de produit de 385 mm avec 72 aiguilles qui peuvent injecter simultanément et la pression d'injection est réglable selon les besoins pour les applications les plus exigeantes sur le porc, le bœuf, le poisson ou la volaille. Il est également doté d'un chemin de saumure externe de conception exclusive et d'un système d'entrée de collecteur à aiguilles "multipoint" permettant une distribution de saumure la plus rapide, la plus efficace et la plus précise disponible pour votre produit. Le chemin de saumure externe et la pompe vous permettent d'accéder à l'ensemble du système en quelques minutes, ce qui vous donne la tranquillité d'esprit nécessaire en matière de sécurité alimentaire.

Modèle	Capacité (tonnes/h)	Pouvoir (kW)	Pression d'injection (Mpa)	Course (mm)	Volume du réservoir d'émulsification (L)	Poids (kg)
ZSI-140	0,5-1	7.2	0,45-1,15	120	135	630
	Vitesse d'injection (Fois/Min)	Quantité d'aiguille	Espace pas à pas	Taux d'injection (%)	Volume du réservoir d'agitation (L)	Dimensions du corps maître (mm)
	16/24	72	10-80	25-90	110	1400*1400*1700

Avantages : Gamme plus large de produits à valeur ajoutée grâce à une plus grande variété de pourcentages d'injection plus élevés et de précision de répétition. Amélioration de la qualité du produit grâce à une distribution uniforme de solution de saumure visqueuse à des taux d'injection plus élevés (c'est-à-dire en ajoutant du miel aux jambons). Meilleur contrôle et flexibilité du produit avec peu de travail et des ajustements mineurs. Un système efficace de filtration de la saumure en trois étapes fonctionne en continu pour le raffinement de la solution de saumure, ce qui permet un traitement par injection optimal. Sa conception unique offre un assainissement rapide, pratique et efficace. La technologie d'entraînement direct permet un contrôle complet de la vitesse de la tête d'aiguille vers et depuis et également dans et hors du produit.

Pendant ce temps, un dispositif d'émulsification spécialisé est équipé de l'injecteur, qui peut broyer soigneusement les additifs d'amidon et d'albumen, sans aucune particule. Le baril de retour d'eau positionné obliquement et la fonction d'agitation peuvent empêcher efficacement le tassement de tous les matériaux en cours de traitement. Il présente une conception raisonnable, une chaîne amovible et un nettoyage facile, un équipement idéal pour les produits à base de viande de qualité supérieure et une productivité élevée. Comparez les avantages opérationnels et de sécurité alimentaire du ZSI-140 à ceux de nos concurrents, vous comprendrez rapidement pourquoi cet injecteur est le choix pour les processus d'injection.

YuanChang Food Mechanism & Technology Co. Ltd Notre société a été créée en 1986 avec un groupe d'excellents techniciens et professionnels qualifiés, l'un des principaux fabricants de machines de transformation de la viande en Chine. Four à fumer Smokehouse, 6. Machine à rouler et à pétrir/Gobelet sous vide,7. Injecteur de saumure saline, 8. Hachoir à viande congelée, 9. Pain de viande congelé et machine à trancher, 10. Attendrisseur de viande, 11. Élévateur/élévateur, 12. Chariot à trémie, etc.