Meilleur hachoir à oignons

Même si la demande des consommateurs pour les oignons augmente, il y a moins de 1 000 fermes d'oignons aux États-Unis.

par: Personnel de BestReviews, Personnel de BestReviews

Publié: 11 mai 2022 / 08h04 HAR

Mis à jour : 11 mai 2022 / 08h04 HAR

Les oignons sont un légume populaire pour pimenter les repas et garnir les entrées - l'Américain moyen mange 20 livres d'oignons chaque année. Mais préparer des oignons peut être salissant et, comme beaucoup de gens le savent, les couper libère des composés sulfuriques qui font pleurer nos yeux. Donc, trancher des oignons peut être une aventure de cuisine en larmes.

Les hachoirs à oignons sauvent la journée non seulement en coupant facilement les oignons en dés, mais en emprisonnant l'odeur irritante pour les yeux dans la machine. Pour sa construction robuste et ses lames interchangeables, le meilleur hachoir à oignons est le hachoir en acier inoxydable Alligator.

Les hacheurs sont manuels ou électriques.

De nombreux hachoirs sont conçus pour trancher un oignon, ce qui répond généralement au besoin d'un seul repas à la maison. Si vous devez hacher beaucoup d'oignons à la fois pour une fête ou un repas plus copieux, regardez les hachoirs qui peuvent couper plusieurs légumes simultanément.

Les hachoirs les plus basiques coupent les oignons en dés lorsqu'ils traversent la grille des lames. Si vous avez besoin d'une coupe plus fine, vous devrez peut-être couper manuellement l'oignon avant de le mettre dans le hachoir, ou passer à nouveau la première coupe d'oignon dans le hachoir.

De nombreux hachoirs sont livrés avec plusieurs lames qui peuvent être interchangées pour différents styles de coupes. Ces hachoirs coûtent un peu plus cher que ceux de base qui ne font que des dés.

Tous les hachoirs ont des lames en acier inoxydable pour un tranchage facile. Les lames des hachoirs manuels ne sont pas amovibles, elles s'émoussent donc avec le temps. Lorsque cela se produit, il est généralement temps d'acheter un nouveau hachoir. D'autres hachoirs comportent des lames qui peuvent être retirées et affûtées. Cela prolonge la durée de vie du hachoir. Consultez un couteau professionnel ou un affûteur de lames pour assurer votre sécurité et vous assurer que les lames sont correctement affûtées.

Les bases du hacheur sont en plastique ou en acier inoxydable. Les bases en acier sont naturellement plus lourdes et aident à maintenir la machine en place. Quel que soit le matériau de base, recherchez des hachoirs avec des fonds caoutchoutés qui ajoutent une couche supplémentaire de préhension lorsque le hachoir est utilisé.

Le récipient fourni avec un hachoir est généralement en plastique, bien que les unités haut de gamme aient des bols en verre. La taille du récipient varie, alors recherchez la taille qui correspond à vos besoins de cuisson normaux. Certains contiennent une petite quantité d'environ 1 tasse, tandis que d'autres sont conçus pour des préparations de repas plus importantes et contiennent plus d'un litre d'oignons et de légumes.

Presque tous les composants du hachoir, y compris les lames, vont au lave-vaisselle, ce qui permet un démontage et un nettoyage rapides et faciles. Soyez prudent lorsque vous retirez les lames et débranchez toujours le hachoir à l'avance. Lisez les instructions du fabricant pour des suggestions supplémentaires sur les techniques de nettoyage appropriées.

Pour 15 $ à 30 $, vous trouverez des hachoirs manuels de base en plastique avec des grilles de lames en acier inoxydable. Des hachoirs plus puissants avec plusieurs styles de coupe coûtent entre 30 $ et 60 $, et pour le chef sérieux qui hache souvent de grandes quantités d'oignons, les hachoirs de qualité commerciale coûtent entre 60 $ et 120 $.

UN. La plupart des hachoirs à oignons sont présentés comme des hachoirs à légumes. La plupart des légumes fonctionneront avec eux, mais vérifiez la liste des légumes recommandés par le fabricant, comme les tomates, les poivrons, les radis et les carottes. Demandez-vous également si vous souhaitez couper les légumes ensemble ou séparer chaque type de légume.

UN. Au fil du temps, même avec un nettoyage régulier, le récipient peut prendre une légère odeur d'oignon. Essayez de tremper le bol dans du vinaigre puis de le relaver. Cela devrait aider à éliminer l'odeur d'oignon.

UN. Il existe de nombreuses variétés d'oignons. Les oignons populaires de Valence, espagnols et jaunes, par exemple, ont chacun une saveur distincte. Utilisez votre hachoir pour les goûter et choisissez votre préféré.

Hachoir en acier inoxydable Alligator

Que souhaitez-vous savoir:Ce hachoir haut de gamme est fabriqué en acier inoxydable élégant et solide et jouit d'une excellente réputation.

Ce que vous allez adorer : Le hachoir dispose de trois lames interchangeables pour différents types de coupe, dont un hachoir. Les lames sont biseautées pour une coupe facile et le nettoyage est facile avec des pièces allant au lave-vaisselle.

Ce que vous devriez considérer :Vous devez retourner la tasse pour faire sortir les oignons.

Où acheter:Vendu par Amazon

Hachoir à légumes Fullstar

Que souhaitez-vous savoir:Ce hachoir abordable dispose de sept lames interchangeables pour couper facilement les oignons et autres légumes.

Ce que vous allez adorer : Le plateau de 1,2 litre contient beaucoup d'oignons hachés. Le hachoir est livré avec un protège-doigts moulé et une base en caoutchouc pour éviter de glisser. Il va au lave-vaisselle et peut être complètement démonté.

Ce que vous devriez considérer :Les lames sont extrêmement tranchantes, vous devez donc être très prudent lorsque vous l'utilisez ou le nettoyez.

Où acheter:Vendu par Amazon

Hachoir à légumes et oignons Oxo Good Grips

Que souhaitez-vous savoir:La conception simple de ce hachoir permet de couper facilement les oignons et de les verser sans les démonter.

Ce que vous allez adorer : Le modèle de lame en acier inoxydable coupe rapidement les légumes en une seule pression. Le récipient de 2,5 tasses se verse facilement sans avoir à soulever le couvercle. Le fond est caoutchouté pour éviter les glissades et les composants passent au lave-vaisselle.

Ce que vous devriez considérer :Certains consommateurs ont trouvé difficile de retirer les lames pour les nettoyer.

Où acheter:Vendu par Amazon et Macy's

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Steve Ganger écrit pour BestReviews. BestReviews a aidé des millions de consommateurs à simplifier leurs décisions d'achat, leur faisant gagner du temps et de l'argent.

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