10 meilleurs robots culinaires à acheter en 2023 au Royaume-Uni

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Hacher, couper en dés et trancher facilement

Hacher, pétrir, émincer… vous l'appelez et, il y a de fortes chances qu'un robot culinaire puisse le faire. En posséder un, c'est comme avoir un sous-chef personnel ou une deuxième paire de mains dans la cuisine et une fois que vous en avez un, vous ne voudrez plus revenir en arrière.

Cependant, tous les robots culinaires ne sont pas créés égaux, chacun apportant des compétences différentes à votre comptoir. Nous avons testé 50 modèles pour trouver ceux qui feront les investissements les plus utiles.

Si vous êtes prêt à acheter, voici nos meilleurs robots culinaires, testés et approuvés par le GHI :

La taille du bol des robots culinaires que nous avons testés varie de 1,9 litre à 3,7 litres et plus ils sont gros, plus les appareils ont tendance à avoir de fonctionnalités. Cela dit, un robot culinaire doté de nombreuses fonctionnalités prendra probablement beaucoup plus de place qu'un robot qui se limite à hacher, râper et réduire en purée.

Généralement, un robot culinaire d'une capacité de 2,5 litres sera suffisant pour la plupart des cuissons.

Nous mettons chaque robot culinaire à l'épreuve à travers une gamme de compétences en cuisine. Nous regardons comment chacun râpe les carottes, le fromage et le chocolat, comment il tranche les concombres et comment il hache les oignons, le pain et les noisettes entières. Nous hachons même du bœuf.

Ensuite, nous fouettons la crème et mélangeons la mayonnaise maison avant de mélanger la pâte à pâtisserie et la pâte à gâteau pour voir si le robot pétrit et mélange bien. Enfin, nous cuisons les deux pour analyser la texture du produit fini.

Voici les gagnants de nos tests rigoureux.

Note : 95/100

Cette machine impressionnante a obtenu des notes presque parfaites lors de nos tests de râpage, de tranchage et de hachage et a laissé un minimum de déchets alimentaires, contrairement à beaucoup d'autres que nous avons essayées. Il est livré avec deux bols de tailles différentes et nos testeurs ont également adoré le disque à trancher réglable, le disque à spirales et l'accessoire de découpe.

Les gâteaux qu'il a fouettés étaient légers et aérés et toutes les commandes étaient agréablement réactives. Il dispose de deux réglages de vitesse et d'un bouton d'impulsion, et tout l'équipement va au lave-vaisselle. Dans l'ensemble, c'est un excellent kit de cuisine.

Note : 94/100

Un autre meilleur scoreur, ce puissant robot culinaire a obtenu les meilleures notes pour trancher, réduire en purée et émulsifier, et n'était pas loin derrière dans nos autres tests non plus. Ses disques à râper étaient imbattables : ils ont traversé quatre carottes en seulement trois secondes. Il a également une énorme capacité de 3,7 litres, ce qui signifie qu'il s'attaque facilement aux ingrédients lourds tels que le bœuf et la pâte à pain.

Ce robot dispose également d'un accessoire d'épluchage qui vous permet de vous attaquer à plusieurs pommes de terre à la fois, ce qui facilite les rôtis. L'accessoire de découpe en dés est tout aussi impressionnant, coupant les légumes en quelques secondes. Ce processeur est remarquablement simple à utiliser et est livré avec une boîte de rangement pratique. Il n'a qu'un seul niveau de puissance, mais c'est son seul inconvénient.

Note : 92/100

Boulangers, ce Magimix est fait pour vous ; il a obtenu des notes complètes dans presque tous nos tests de pâte et de pâtisserie. Si vous optez pour le modèle "premium", vous obtiendrez également une sélection d'accessoires bonus, notamment un fouet à œufs, un presse-agrumes et une spatule souple qui feront passer votre pâtisserie au niveau supérieur.

Nos testeurs ont adoré les trois bols emboîtés peu encombrants (disponibles dans les tailles 1,2, 2,6 et 3,6 litres) et ont été impressionnés par l'accessoire de coupe en dés qui coupe même des cubes de légumes à chaque fois. Encore une fois, nous avons eu du mal à trouver un inconvénient autre qu'il n'a qu'un seul réglage de vitesse, ce qui peut ne pas fonctionner pour tout le monde.

Note : 89/100

Ce Magimix et le 5200XL sont tous deux assortis d'une garantie de 30 ans, ce qui est une offre intéressante si vous aimez que vos appareils aient une véritable longévité. Celui-ci est une version plus petite et plus silencieuse de ce dernier et il est plus facile à ranger, ce qui coûte moins cher.

Il y a cependant peu de compromis sur les performances; il a bien fonctionné lors de nos tests de râpage, de tranchage et de pâtisserie et a mélangé des ingrédients plus lourds tels que des gâteaux et du pain de manière fiable. Il dispose également de trois bols emboîtés et d'une large gamme de lames et d'accessoires, qui sont livrés avec une boîte de rangement pratique.

Ce n'était pas aussi bon lors des tests de crème à fouetter que certains des autres processeurs de notre liste, et si vous recherchez plus d'un réglage de vitesse, nous vous suggérons de faire défiler.

Note : 89/100

Un autre Magimix plus compact et moins cher que l'offre la plus performante de la marque, celui-ci a excellé lors des tests, obtenant les meilleures notes pour trancher les concombres et fouetter la crème. Il était également presque parfait dans nos tâches de râpage et de cuisson - notre pâte à pain et à pâtisserie avait la bonne texture.

Ses prouesses en matière de hachage l'ont toutefois laissé tomber, alors qu'il se débattait avec les noisettes. Son réglage à vitesse unique rendait également la mayonnaise difficile à traiter et l'absence de tube d'alimentation la rendait un peu salissante à utiliser. Ceci mis à part, c'est un excellent choix si vous voulez la qualité d'un Magimix pour un prix inférieur.

Note : 88/100

Si vous n'utilisez votre robot culinaire que de temps en temps ou si vous ne recherchez rien de trop sophistiqué, alors celui-ci est idéal. Il est compact, simple d'utilisation et d'un bon rapport qualité/prix. Avec un peu moins de deux litres, sa capacité est plus petite que la plupart, mais elle a malgré tout bien résisté aux tests, obtenant des notes élevées sur la majorité de nos tâches, en particulier le hachage et le traitement de la pâte.

C'est rapide, prenant en charge une large gamme d'ingrédients, mais il n'est pas livré avec beaucoup d'accessoires - il n'y a pas de fouet à œufs ou de lame de pâte, par exemple. Il n'y a pas non plus de boîte de rangement pour ceux qu'il a. C'est peut-être sans fioritures, mais il fait un travail de premier ordre dans l'ensemble.

Note : 87/100

Ce modèle Bosch abordable coûte moins de 100 £ et est idéal si vous achetez votre premier robot culinaire. Nous l'avons trouvé facile à assembler et à nettoyer, contrairement à de nombreux autres processeurs, et toutes les pièces vont au lave-vaisselle.

Il est livré avec des accessoires utiles et il a bien fonctionné dans la plupart de nos tests. Cela dit, il a eu du mal avec certaines des tâches les plus délicates comme mélanger la pâte à gâteau et la crème fouettée. Il convient de noter que sa poignée est également sur le côté droit, donc si vous êtes gaucher, cela peut s'avérer frustrant.

Note : 87/100

Vous voulez un robot culinaire qui s'harmonise avec le décor de votre cuisine? Ce modèle KitchenAid est un vrai look, et ses résultats aux tests étaient également bons. Il a parfaitement tranché le concombre sans gaspillage, râpé de manière cohérente, mélangé la pâte efficacement et même fait un léger travail de hachage de bœuf.

Bien que celui-ci soit facile à installer et à assembler, les testeurs l'ont trouvé instable lorsqu'ils s'attaquent à des pâtes et des noix, qui, d'ailleurs, ne se hachent pas uniformément non plus. Bien qu'il y ait une ligne maximum sur la cruche, nous aurions aimé plus de lignes de mesure, d'autant plus que la notice ne comportait aucune information sur les quantités. Dans l'ensemble, cependant, c'est un gadget solide.

Note : 86/100

Comme si les robots culinaires n'étaient pas assez multitâches, ce Kenwood en fait encore plus grâce aux balances intégrées, que les testeurs ont trouvées précises à utiliser. Il dispose également d'une large gamme d'accessoires - y compris un outil à agrumes - un espace pour les ranger et un cadran d'alimentation manuel qui vous permet de contrôler la vitesse de fonctionnement.

Il était facile à utiliser, avec de solides pieds antidérapants qui tenaient bien, ne devenant instable que lorsque nous l'utilisions à la puissance maximale. Le bouchon a également légèrement fui lorsqu'il a été rempli jusqu'à la ligne de liquide maximale. Cela mis à part, il était particulièrement efficace pour hacher la viande et nous avons apprécié le fait que le pichet soit adapté à la manipulation de liquides chauds et de glace blitz.

Note : 82/100

Si vous êtes à la recherche d'un robot culinaire à petit budget pour agir en tant que sous-chef, c'est le modèle qu'il vous faut. Il a réussi nos tests de hachage, obtenant des notes complètes pour la préparation de bouchées uniformes de bœuf, d'oignon et même de noisette. Il a tranché les concombres uniformément et mélangé une pâte à gâteau lisse et aérée, mais il a eu du mal à râper tout notre chocolat, ce qui a entraîné des déchets.

Notre testeur a dû le maintenir stable tout en pétrissant la pâte, et le déverrouillage du couvercle s'est avéré fastidieux, mais ces petits soucis peuvent facilement être négligés pour son prix avantageux.

Tout tourne autour des lames. Les robots culinaires ont tendance à en avoir des plus pointus que les mélangeurs. Cela signifie que les processeurs découperont vos aliments et les conserveront sous forme solide, tandis que les mélangeurs créeront des liquides. Prenez une carotte, par exemple - un mélangeur produirait du jus, tandis qu'un robot culinaire le couperait en cubes, en conservant sa texture et son poids.

Si la soupe et les smoothies sont des aliments de base dans votre alimentation, un mixeur conviendra parfaitement, mais si vous recherchez quelque chose d'un peu plus polyvalent, cela vaut la peine de dépenser plus pour un robot culinaire.

Nous avons décomposé les fonctionnalités à prendre en compte lorsque vous magasinez pour l'une de ces machines multitâches.

Pièces jointes : La plupart des modèles sont livrés avec un disque à râper, un disque à trancher, une lame à hacher et une lame à pâte en standard. Ces accessoires sont à la hauteur de la plupart des tâches quotidiennes, mais il y a quelques autres ajouts à surveiller, notamment des disques à trancher alternatifs, des tailles de râpe épaisses et fines, des disques en spirale ou des lames de découpe.

Impulsion : Une fonction pulse est idéale pour contrôler votre hachage et éviter toute purée accidentelle, qui peut se produire à pleine vitesse. Tous les modèles présentés ci-dessus ont cette fonction.

La stabilité : Il est essentiel qu'un robot culinaire soit stable sur un plan de travail en raison de la vitesse de rotation de ses lames. Tous les modèles ci-dessus ont des pieds antidérapants ou à ventouse pour limiter les mouvements.

Programmes : Cela a tendance à figurer sur les modèles plus avancés ; choisissez entre les modes prédéfinis tels que la réduction en purée, le pétrissage ou la pulsation et laissez votre robot culinaire fonctionner pendant que vous vous concentrez sur la prochaine étape de préparation des aliments.

Hannah est notre rédactrice pour personnes âgées, spécialisée dans l'examen des derniers appareils de cuisine, des produits de nettoyage, des matelas et de la literie, et du matériel d'artisanat. Hannah a écrit sur des centaines de produits, des friteuses à air aux fabricants de smoothies en passant par les oreillers, et s'engage à trouver les achats les plus fiables et les plus rentables.

Hannah s'intéresse également à la durabilité à la maison et a suivi un cours avec l'Université des Arts de Londres sur les textiles durables, afin qu'elle puisse aider à réduire le bruit sur ce qui est vert et ce qui ne l'est pas. Hannah aide également à découvrir les meilleures astuces de nettoyage, en mettant l'accent sur des solutions simples et naturelles.

Hannah est titulaire d'une maîtrise en journalisme magazine et a précédemment travaillé comme journaliste indépendante spécialisée dans le style de vie et les sports féminins, travaillant pour Stylist, Sky Sports et plus encore.

Hannah a également travaillé auparavant chez un fleuriste et peut normalement être trouvée en train de s'occuper de ses plantes d'intérieur ou de coudre quelque chose de nouveau pour sa maison ou sa garde-robe.

Vous pouvez trouver Hannah sur Instagram sur @sewnbyhan

Heidi Lauth Beasley est l'une de nos rédactrices résidentes, spécialisée dans les critiques de produits pour tout, des machines à smoothies et des machines à café aux barbecues et à la literie.

Originaire du Dorset, les plaisirs simples d'Heidi consistent à trouver des moyens nouveaux et uniques de se débarrasser des poils d'animaux errants et de dire à tous ceux qui écoutent que l'huile d'arbre à thé est un désinfectant naturel.

Heidi est titulaire d'une maîtrise en écriture créative de l'Université Brunel et était auparavant critique de restaurant pour The Infatuation London. Ses sujets spécialisés comprenaient les bars à vin naturels, les plats de pâtes faites à la main et l'accessibilité des restaurants. Elle a également écrit pour The Sunday Times Style et OpenTable. Elle travaille actuellement sur son premier roman.

Heidi vit à Tottenham avec un lapin domestique exceptionnellement impertinent appelé Gatsby. Le week-end, vous la trouverez généralement en train de lire sur sa terrasse ou d'essayer de convertir ses amis au vin rouge pétillant. Vous pouvez la suivre sur Instagram sur @‌heidilauthb

Blossom est notre testeur de résidences pour personnes âgées. Passionnée par la recherche des meilleurs produits et appareils électroménagers pour nos lecteurs, elle a tout testé, des mélangeurs aux fours à pizza.

Blossom aime se plonger dans les subtilités des produits et affiner les protocoles de test pour des centaines d'articles. Des articles innovants tels que des aspirateurs robots et des refroidisseurs de vin font partie de ses tests préférés à ce jour, et sa réalisation la plus remarquable est de griller 360 tranches de pain dans le but déterminé de trouver le meilleur grille-pain.

Pendant son temps libre, Blossom admet ouvertement être une passionnée de musique et s'adonne à son côté créatif en faisant du crochet, de la pâtisserie, du chant et de l'écriture.

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