Cleaver and Cork ouvre à East Cobb; Roll On In ferme

Le quatrième emplacement de la boucherie Cleaver and Cork a ouvert fin octobre dans les magasins de Woodlawn (1062 Johnson Ferry Road, Suite 162-D, à côté de Big Peach Running Company).

Cleaver and Cork se décrit comme une boucherie artisanale familiale avecune gamme complète de viandes premiumainsi que des fruits de mer, des accompagnements, du fromage, des produits frais, du café, des épices, des produits de charcuterie et plus encore.

L'entreprise est dirigée par Chad et Audrey Stine, tous deux anciens représentants de l'industrie de la viande et des ventes. Ils ont fondé leur première boucherie à Sharpsburg, en Géorgie, en 2018, puis à Newnan à proximité l'année suivante. Un magasin sur Haynes Bridge Road à Alpharetta a également ouvert récemment.

Autre boucherie haut de gamme, laNY Butcher Shoppe, devrait provisoirement ouvrir en décembre à The Avenue East Cobb, mais aucune date précise n'a été annoncée.

Cleaver and Cork est ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h, le samedi de 10h à 17h et est fermé le dimanche. Téléphone : 678-402-6996.

Une lectrice a pris contact pour dire qu'elle avait entendu dire que le restaurant Roll On In Sushi and Burrito (1100 Johnson Ferry Road, Suite 365) avait récemment fermé ses portes et a vu une note manuscrite sur la porte indiquant qu'elle s'était arrêtée pour jeter un coup d'œil.

Nous avons vu la même chose; à l'intérieur, les meubles et les insignes du restaurant étaient toujours là. Les comptes de médias sociaux de l'emplacement ont été supprimés, bien qu'ils soient toujours répertoriéssur le site de l'entreprise.

Roll On In est une chaîne de fusion décontractée asiatique-tex-mex basée dans l'Ohio dont le premier emplacement en Géorgie était à East Cobb, en mars 2020.

Suzanne et Monte Jump, un couple marié avec des racines dans la communauté, étaient les propriétaires, après des années de travail dans l'industrie de la restauration d'entreprise.

Nous avons laissé un message au siège social de Roll On In pour plus d'informations.

Lancé en 2016, Roll On In proposait des plats tels que des tacos gratuits, des beignets de sushi et des boulettes.

Elle exploite actuellement 14 restaurants dans six États, dont deux autres en Géorgie. Plus tôt cette année, il a fermé son restaurant d'origine au Liban, dans l'Ohio, où il possède désormais un café dans un YMCA local.

Le Ted's Montana Grill a annoncé qu'il fermera pour le jour de Thanksgiving, la veille de Noël et le jour de Noël dans tous ses emplacements, y compris Parkaire Landing (640 Johnson Ferry Road).

C'est la deuxième année consécutive que la chaîne de steakhouse basée à Atlanta, qui compte 11 sites de métro, a choisi de fermer pour les vacances afin que les employés puissent passer du temps avec leur famille.

"Nous reconnaissons l'importance de passer du temps de qualité avec des êtres chers", a déclaré le PDG et co-fondateur de Ted, George McKerrow, dans un communiqué. "Les vacances consistent à redonner et à créer des souvenirs avec les personnes qui comptent le plus."

Chaque dimanche, nous rassemblons les principaux titres de la semaine et prévisualisons la semaine à venir dans le East Cobb News Digest. Cliquez ici pour vous inscrire, et vous êtes prêt à partir !