Tournament of Champions saison 4 épisode 6 : Elite Eight finalisé

La candidate Stephanie Izard lors de Battle 4, East B Matchup 6, comme on le voit sur Tournament of Champions, Season 4.

Alors qu'un autre événement de parenthèse a toutes les têtes de série numéro un de leur tournoi, l'épisode 6 de la saison 4 du Tournoi des champions avait une seule tête de série numéro un restante de ce côté de la tranche. Avec l'Elite Eight en vue, un autre bouleversement se produirait-il dans l'épisode 6 de la saison 4 de Tournament of Champions ou le résultat attendu régnerait-il en maître ?

On a beaucoup parlé de la saison 4 de Tournament of Champions. Du nombre de chefs en compétition au talent du groupe réuni, cette émission de Food Network continue de faire ses preuves en tant que puissance culinaire.

Alors que les deux premiers épisodes ont vu un ancien champion être vaincu par une tête de série numéro huit, un ancien finaliste perdre au premier tour et plusieurs autres têtes de série être éliminées, cela prouve que n'importe lequel de ces chefs pourrait tout gagner.

Pour les quatre dernières batailles du Sweet Sixteen, beaucoup de gens se demandaient si une autre histoire de Cendrillon allait émerger. Semblable à l'épisode précédent, chaque bataille comportait du surf et du gazon. Alors que certains chefs avaient des défis, d'autres semblaient emprunter la voie facile vers la victoire.

Dans la première bataille, Tiffany Derry a affronté Mei Lin. Leurs exigences étaient les crevettes tigrées, le steak de fer plat, le fer de feu de camp et le dîner en semaine. L'idée d'un dîner en semaine semblait étrange sans une direction claire sur la façon d'aborder cette assiette.

Les deux plats étaient très différents. Le chef Mei a préparé une crevette aux œufs avec un steak de fer plat fortement mariné. Alors que le bol ressemblait à un dîner de semaine et que le steak de fer plat était bien cuit, elle s'est approchée du fer à tarte du feu de camp comme un jet. Les juges ont critiqué cet élément.

La concurrente Tiffany Derry lors de la bataille 1, West B Matchup 5, comme on le voit sur Tournoi des champions, saison 4.

Pour le plat de Tiffany Derry, le plat avait une bonne texture dans l'ensemble, mais le couscous a été débattu par les juges. Bien que le steak aurait pu être mieux cuit, c'était un bon plat, mais il aurait pu être plus réussi.

En fin de compte, le chef Mei a remporté la bataille et passe au tour suivant. Pour cette victoire, elle a obtenu le total le plus élevé de la saison 4 du Tournoi des champions. Sur la base de ses deux premières batailles, la chef Mei semble être en bonne position pour aller loin dans cette compétition. Seul le temps nous dira si elle pourra continuer sur sa lancée.

Pour la deuxième bataille, Tobias Dorzon a affronté Karen Akunowicz. Leurs éléments requis étaient la chair de crabe, le filet mignon, le four à rôtisserie et le dîner aux chandelles. Cette bataille était une revanche de la saison dernière.

Le concurrent Tobias Dorzon lors de Battle 2, East B Matchup 5, comme on le voit sur Tournament of Champions, Season 4.

La chef Karen a préparé une spanakopita à la feta et au crabe garnie de filet et de sauce béarnaise au crabe. Les oignons ont été cuits à la rôtisserie avec de la graisse de filet. Dans l'ensemble, les juges ont apprécié que le plat ait un certain romantisme du vieux monde et qu'il soit séduisant.

Le chef Tobias a présenté un filet poêlé avec une sauce au crabe au vin blanc. Alors que le plat était bon, les juges ont estimé qu'il n'était pas trop créatif. De trop de bœuf dans l'assiette à pas tout à fait aussi beau qu'il devrait l'être, le dîner romantique n'a pas déclenché une histoire d'amour avec les juges.

Dans cette bataille, le chef Karen a obtenu la rédemption de l'année dernière et a remporté cette bataille. Une autre tête de série numéro un est sortie. Cela signifie que Jet Tila est la dernière tête de série debout.

Pour la troisième bataille, ce sont les anciens chefs de Top Chef, le chef Joe Sasto et le chef Shota Nakajima qui s'affrontent. Avant même que cette bataille ne commence, il y avait une des lignes de la nuit. Étant donné que les chefs ont décidé de suivre une voie facile lors de la reprise, Guy Fieri a déclaré que le choix du randomiseur avait amené les chefs à choisir « B majuscule pour ennuyeux ».

Le concurrent Joe Sasto lors de Battle 3, West B Matchup 6, comme on le voit sur Tournament of Champions, Season 4.

Bien que les exigences puissent sembler faciles, les plats avaient une certaine touche. Les éléments requis étaient le flétan, le bifteck de suspension, l'attendrisseur de viande et les plats à emporter.

Le chef Shota a préparé le Katsu Sando, qui était un steak pané avec du flétan et une salade de chou croustillante. Les juges ont apprécié toute la bonne texture du sandwich. Même si le flétan s'est un peu perdu et qu'il pourrait avoir besoin d'un peu plus de gingembre, le plat global a capturé le thème et a plu aux juges.

Le chef Joe a préparé deux plats distincts, un steak haché et des nouilles et un rouleau aux œufs de flétan avec sauce au canard et moutarde épicée. Alors que les juges ont apprécié le caractère ludique de l'eggroll, il y avait trop de nouilles par rapport au steak de suspension. Dans l'ensemble, le plat était un peu trop chic pour emporter.

Le chef Shota a remporté une autre victoire et est la deuxième tête de série numéro huit à plus dans l'Elite Eight. Bien que le chef Britt soit peut-être l'histoire de Cendrillon, le chef Shota aurait peut-être mérité un classement plus élevé en fonction de ses performances actuelles.

Pour la dernière bataille de l'épisode 6 de la saison 4 du Tournoi des champions, l'ancien vainqueur du Tournoi des champions Maneet Chauhan a affronté Stéphanie Izard. Tout le monde avait hâte de voir comment les deux célèbres chefs ont élevé leur jeu dans cette bataille.

La candidate Stephanie Izard lors de Battle 4, East B Matchup 6, comme on le voit sur Tournament of Champions, Season 4.

Les exigences pour ce défi étaient la sole, le carré d'agneau, le mortier et le pilon et le plat du midi. Étant donné le souffle des deux chefs, ce thème n'était pas trop difficile pour eux.

Maneet a fait du Bunny Chow et une soupe de sole. Bunny chow est un aliment de rue sud-africain où le pain est évidé et un plat au curry est servi dans le bol. La chef Maneet a préparé des boulettes de viande d'agneau avec une sauce tikka masala pour son Bunny Chow. Dans l'ensemble, cette portion du plat a été bien accueillie, mais la soupe avait besoin de plus de sole, même en écaillant une partie du poisson dans la soupe aurait été intelligent.

La chef Stéphanie a préparé un ceviche de sole et un sandwich à l'agneau. Alors que le sandwich avait beaucoup de belles textures, la sauce a transformé la bouchée en une bouchée légèrement salissante. C'était un bon sandwich pour le déjeuner.

Dans la bataille finale de la nuit, la différence se résumait à la présentation. La chef Maneet a remporté cet élément et elle passe à l'Elite Eight. Il était clair que la chef Stéphanie était assez déçue.

L'épisode 6 de la saison 4 de Tournament of Champions a eu plus de bouleversements, des résultats attendus et de nombreux plats impressionnants. Avec une modification supplémentaire potentielle du Randomizer, les téléspectateurs de Food Network devront se connecter la semaine prochaine pour voir le résultat.

La saison 4 de Tournament of Champions est diffusée sur Food Network dimanche soir à 20 h et peut être diffusée sur Discovery+.